Bergluft regt den Appetit an, das wissen wir vom Relais Hotel des Alpes sehr gut!
Aus diesem Grund bieten wir all unseren Gästen eine gesunde, natürliche und abwechslungsreiche Küche.
Morgens duftet es überall unverkennbar nach Kaffee, frisch gebackenen Kuchen, hausgemachter Marmelade und frischem Obst der Saison. Diesem Ruf entkommt niemand! Es ist Frühstückszeit… und Frau Paola, die Chefin, pflegt Ihre Gäste mit tausend Aufmerksamkeiten.
Jeden Tag stehen mittags und abends 3 Menüs zur Wahl, in denen traditionelle Rezepte der Regionalküche und typische italienische Gerichten in einem Triumph des Geschmacks vereint werden. Ein reiches Buffet mit rohem und gekochtem Gemüse steht immer zur Verfügung.
Die Auswahl an Weinen – ausschließlich aus der Region – vervollständigt jedes Essen auf würdige Weise.
Am Donnerstag ist stets ein Galaabendessen mit Kerzenlicht und köstlichen Spezialitäten der Regionalküche angesagt, bei dem Sie die Geheimnisse der Trentiner Küche entdecken werden.
Wort des Chefs Lorenzo.
Und wenn Sie das einzige Original-Apfelstrudelrezept mit nach Hause nehmen wollen…
Lorenzo wird Ihnen das Geheimnis dieser Trentiner Süßspeise enthüllen!
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