L’aria di montagna mette l’appetito. Noi del Relais Hotel des Alpes lo sappiamo bene!
È per questo che vogliamo offrire a tutti i nostri ospiti una cucina sana, genuina e varia.
Al mattino, l’albergo si riempie di una fragranza inconfondibile: un misto di caffè, torte appena sfornate, marmellate fatte in casa e frutta di stagione. Un richiamo a cui non si può sfuggire! È l’ora della colazione… Tra le mille attenzioni della signora Paola, la padrona di casa.
Ogni giorno, a pranzo e a cena, 3 menù a scelta combinano sapientemente tradizionali ricette locali e piatti tipici della cucina italiana in un tripudio di sapori. Sempre disponibile un ricco buffet di verdure cotte e crude.
La varietà dei vini, esclusivamente locali, completerà ogni appuntamento a tavola nel modo più degno.
Ogni giovedì, una cena di gala a lume di candela con deliziose specialità locali ti svelerà i segreti della cucina trentina.
Parola dello c
hef Lorenzo.
E se vuoi portarti a casa l’unica originale ricetta dello strudel di mele…
Lorenzo sarà contento di svelarti i segreti della preparazione di questo dolce della tradizione trentina!
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